|
Janhagel (knip)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr Zelfrijzendbakmeel
1,5 ons basterdsuiker
200 gr boter
zout,kaneel
1 ei voor erover
grove suiker (Grinsuiker)
amandelschaafsel
Voorbereiding: Oven 180 gr in de midden van de oven bakken.
Bakplaat invetten.
Bereidingswijze: Boter zacht laten worden,Alle ingredienten bij de zachte boter mengen,alles goed door elkaar kneden.
Het deeg goed op de bakplaat verdelen zonodig met de deegroller verdelen,bestrijken met het ei ,Het suiker erover strooien en amandelschaafsel erover doen,
afbakken in 20a25 min in de oven,tot het goudbruin is,
|
|
|